В Договоре Оферты, который Вы принимаете при регистрации в сервисе (https://gss-online.ru/company/contracts), указаны следующие пункты:
3.1.6. в случае выбора Лицензиатом Тарифного плана по Лицензиям предусматривающего Лицензионный платеж - обеспечивать целостность и сохранность на Сервере данных, введенных Лицензиатом в Программу, до истечения 10 лет с момента прекращения настоящего Договора или до момента получения уведомления от Лицензиата о необходимости уничтожения таких данных;
3.1.7. обеспечить конфиденциальность всех данных, введенных Лицензиатом в Программу, в течение всего периода их нахождения на Сервере;

т. е. согласно пункта 3.1.7  мы полностью отвечаем за конфиденциальность размещаемой у нас на серверах информации независимо от тарифного плана, который Вы используете.

При этом в пункте 3.1.6 прописано, что в случае использования платных тарифов мы так же отвечаем за сохранность данных пользователей. Это не говорит о том, что при использовании бесплатного тарифа Ваши данные могут быть утеряны, ведь данные пользователей использующих как платные, так и бесплатные тарифы, размещаются на одних и тех же серверах, а следовательно независимо от тарифного плана пользователя они подлежат не только зеркалированию, но и регулярному резервному копированию.
Если же Ваши сомнения/опасения все же остаются — Вы всегда можете по окончанию работы с документом выгружать его копию себе на локальный компьютер.